집에서 차 처럼 부드러운 커피를 만들어 봅시다
요즘 날씨가 너무 춥습니다 ㅠㅠㅠ
이렇게 추우면 따끈한 차가 생각나는데요
찐한 커피도 좋지만 부드러운 커피를 좋아하신다면
이 방법을 한번 써보세요
보통 커피를 추출할때는 원두를 분쇄해서
가루로 만들어 커피를 추출합니다
하지만 물을 끓일때 그냥 원두 상태로 15-20알
정도만 넣어서 같이 끓여주시면 보리차 같은 느낌의
부드러운 커피가 됩니다.
맛을 보면 커피향만 은은하게 나고 보리차 맛 비슷한
느낌으로 나올거에요
저는 추울때 이 커피가 한번씩 생각나더군요 ㅎㅎㅎ
쉽고 간단한 커피 한번 도전해보세요😀
