가을이라 생물 새우를 구매해서 캠핑장에 가서 구워먹었다. 농산물MD 일을 하면서 느낀점은 제철에 먹는게 가장맛있다는 것이다.
굳이 더 오래 팔려고 억지부리기 보단 제철에 가장 맛있을때 사먹는게 좋다는 생각이 든다. 오늘도 새우가 탱글하니 맛이 좋더라 물론 수산물MD는 아니지만 즐기면서 먹다보면 자연스럽게 가장 맛있을때를 알게되는 것 같다.
이제야 집에와서 피곤하지만 내일 공휴일이라 가벼운 마음으로 정리하고 쉬어야겠다. 다들 즐거운 한글날을 보내기를...
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